為了有更多時間陪伴家人,人稱耿爸的王莨耿老闆,離開工作多年的鋼鐵業,選擇回鄉務農,打造一個寓教於樂的快樂農場。
身為一個父親,他清楚飲食安全的重要性,所以他以友善耕作的方式,種植出火龍果、珍珠芭樂、稻米、玉米四種農作物,讓消費者能吃得安心又健康。不僅如此,他還開放園區,讓遊客們可以近距離體驗採收、認識自然生態。
除此之外,耿爸希望透過串聯在地的小農與店家,規劃出東山區獨特的體驗遊程,打響東山品牌,也提升在地產業的活絡與形象。
「返鄉務農不只是為了銷售,而是希望可以拉近消費者與農田的距離!」王茛耿老闆爽朗地說。 耿爸農場承載的使命不只是友善耕作,它還是親子認識作物的自然教室,也是農業新鮮人學習技術的專業場域。農場除了火龍果、珍珠芭樂、越光米,還有米的加工製品,讓每位到訪的朋友,都能認識東山好物的美好!
不只單純栽種農作物,耿爸農場也有開放讓遊客進園區體驗採收樂趣,為了讓更多人親近田園,有一定數位能力的王大哥,積極參與東山數位機會中心(以下簡稱東山DOC)的課程,善用課程中學習到的攝影技巧、社群經營訣竅,定時透過照片、影片曝光訊息,因此常能在他的粉專貼文裡,看見他分享農田裡的生態,像有白頭翁寶寶在園區裡孵化、農作物即將播種或採收,也側面印證他的管理,真正落實了友善耕作的理念。面對疫情,實體課程受到影響,他求學的熱情絲毫未減,只要有空,就會參與線上課程,不間斷進修、吸收新知,他也在東山DOC與南高DOC輔導團隊邀請下,利用粉專進行直播互動,從中慢慢累積網路聲量。
資料來源:職人時刻-耿爸農場
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