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2022年7月5日
讀畢需時 1 分鐘
產地故事
將軍黃閔端、黃閔威 – 詠心農場
從小務農的黃閔端與黃閔威兩兄弟,很早就知道農業工作繁重,也常看著父親每天早出晚歸,有時常常忙到連吃飯時間都沒有。即使如此,學校畢業後,還是選擇在家幫忙務農。他們家過去從事傳統食品「西瓜綿」製作,並加入黑豆與牛蒡的大規模契作,但這段時間,大哥黃閔端與長輩理念不合,離開家經營小...
2022年7月5日
讀畢需時 1 分鐘
產地故事
東山薛虹志 – 玉米達人
位於台南市東山區的薛虹志,目前和父母親一同栽種約 7 甲的玉米田,專攻白玉米、甜玉米的種植。 父親原本從事建築業,幾年前自覺年紀大了,而且景氣波動影響建築業工作很大,有危機意識的父親就慢慢的將重心轉到農業。但父子倆一開始其實是做曳引機「火犁」幫別人代整地的服務,由於機械價格...
產地故事: Blog2
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